Laurea Triennale in Scienze della Mediazione Linguistica
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II anno
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Insegnamento Annuale
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In Lingua Inglese
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40 ore accademiche
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3 CFM
Presentazione dell'Insegnamento
Questo corso di livello B2/C1 è progettato per le persone che hanno bisogno di migliorare il loro inglese nel settore dell’industria alberghiera o turistica. Il corso è destinato a studenti che hanno già una conoscenza intermedie dell’inglese. Il programma è adatto all’insegnamento monolingue (full immersion) in aula. Basato su aree tematiche e competenze professionali rilevanti per gli studenti, incorpora anche un programma di vocabolario correlato completo e un lavoro sistematico sul parlare, ascoltare, leggere e scrivere per l’ambito turistico in senso largo.
Obiettivi Formativi
Questo corso adotta un approccio integrato alla pronuncia e include la revisione. Inoltre a questo si aggiungono gli obiettivi seguenti : Dare allo studente i strumenti necessari per lavorare nel settore del turismo, tramite la presentazione di attività varie : organizzazione di viaggi, visite turistiche e culturali, ristorazione e albergheria, trasporto dei turisti, attività di marketing del turismo Allargare il spettro culturale del studente, dando una panoramica dei paesi anglofoni e non anglofoni e fornendo le referenze culturali di base dei paesi più turistici al mondo Insegnare principi di turismo sostenibile, sensibilizzare all’impatto ecologico del turismo e proporre soluzioni di durabilità e sostenibilità -parlare in dettaglio dei lavori d’arte preferiti e dell’architettura di edifici memorabili. -discutere di problemi sociali, formulare delle possibili soluzioni e considerare quale ruolo giocano le grandi corporazioni. -partecipare in conversazioni sulla conservazione, la sostenibilità e la protezione dell’ambiente. -parlare dei fatti riportati dai notiziari e di come influenzano la gente normale e le corporazioni. -conversare sui rischi della vita, incluso il cambiare lavoro e partecipare in sport pericolosi. -discutere sui vari tipi di umorismo, incluse le forme più sottili come il sarcasmo. comprendere diversi stili di comunicazione, come il diretto e indiretto, formale e informale. -capire e parlare di problemi etici.
Programma
Il corso è composto da sessioni di “brainstorming” e dibattito su argomenti precisi, ascolto dell inglese britannico e americano con video documentari nel settore del turismo, e scritture e lettura con l’appoggio del libro English for International Tourism. Ogni lezione tratta un’area dell’industria alberghiera e turistica e competenze professionali correlate come gestire i reclami, parlare al telefono, raccomandare luoghi d’interesse e prendere ordini in un ristorante. Inoltre, ogni lezione comporta nozione di grammatica e lessico relativi agli argomenti. Dopo ogni cinque lezioni circa, c’è una lezione “student choice” nella quale gli studenti sono invitati a consolidare competenze linguistiche della loro scelta, ed è seguita da una valutazione dei progressi degli studenti di metà ciclo. Gli esercizi sono preparati in aula e a casa, e corretti in aula con il professore.
Primo semestre :
1 Level assessment and course objectives.
Speaking and listening test Getting-to-know you questions and answers Objectives for course
2 Destinations Travelling to english speaking countries Brainstorming : which countries are “english speaking” ? Discussing geographic vocabulary : north south east west, northern and southern hemisphere, time difference of…, What is a continent / country / state / capital / city / town / village… Talking to english-speakers about Italian cities : where are you from? Are there many tourists in your town / city ? Bookwork : the great outdoors
3 Culture : traditional cuisine Bookwork : Table for two Listening : New You – BBC Reel
4 Means of transport : Trains Brainstorming : what are the advantages of travelling by train ? Video :The Country of High Speed Rail Innovation | Italy High Speed Rail Activity : booking a train itinerary for a group of tourists
5 Culture : architecture Bookwork : city tours What are 15 minute cities ? Forward Thinking – BBC Reel
6 Finding a job abroad Presentation of the guided tours Brainstorming : How do you look for a job abroad ? Adapting your CV to a foreign country Present perfect
7 Health and safety Brainstorming : criminality, dangers and risks in your city / town Listening : Why are these monkeys stealing from tourists? | World’s Sneakiest Animals – BBC
8 Means of transport : aeroplanes Bookwork : window seat or aisle ? Modal verbs or obligations Producing an information leaflet Selling duty free
9 Student Choice Student choice of content
10 Review End of cycle progress check and exam prep
Secondo semestre :
1 GREEN WEEK : eco tourism Bookwork : Land of smiles Focus on Thailand.
Relative pronouns Listening : Heatwaves: Can we adapt? 6 Minute English
2 Winter Holidays Brainstorming :Traditions of winter Holidays in different parts of the world The skiing industry in Italy Using the passive
3 Working in a Hotel Bookwork : Water Cities Hotel facilities Comparatives and superlatives Group work : Advertising a hotel Watch “inside the Merchant, Belfast” Inside the Merchant, Episode 1 Full BBC Documentary 2016 Bookwork : chapters Afternoon Tea and Bill
4 Focus Destination : Istanbul What makes Turkiye a popular destination ? Video : ISTANBUL, TURKEY 7 INCREDIBLE Things To Do In Istanbul Discussing traditional gifts Predictions and intentions Connected speach
5 Culture : Music Brainstorming : which are the most famous music festivals in the world ? Have you ever been to one ? What Happens To The Waste Of 200,000 People At Glastonbury? | BBC Earth Bookwork : Business or pleasure
6 Means of transport : cruises Listening : Business Daily – Tourism: Speciality cruises – BBC Sounds Why do travellers love cruises ? Group work : prepare a group presentation of a cruise around assigned destinations Bookwork : Cruise ships
7 Student choice Student choice of content : grammar, vocab, business, general or news
8 Destination Focus : Paris Business Daily – Tourism: Emily in Paris – BBC
9 Sounds Language Review : Round up of language learned thus far and exam prep
10 End of cycle test End of cycle test.
Bibliografia/Materiale Didattico
English for International Tourism : Pre-Intermediate (libro e CD) BBC Sounds BBC Reels BBC Earth TED.